Bã Hèm Bia là phụ phẩm từ các nhà máy chế biến bia, nguyên liệu chủ yếu là lúa mạch nhập khẩu từ Úc, Châu Âu và một số nơi khác trên thế giới tùy theo từng nhà máy bia. Phụ phẩm bã hèm bia được lấy từ nhà máy bia về phơi khô bằng nắng hoặc sấy khô đạt độ ẩm 10% ( +/-2 ), cho phép sản phẩm...